安徽日報:安徽食鹽市場穩(wěn)定 尚未發(fā)現(xiàn)假冒小包裝鹽

            日前媒體報道江蘇警方破獲一起假鹽案件,不法分子以工業(yè)鹽冒充食用鹽,在7個省市銷售。記者日前從省鹽務(wù)管理局獲悉,我省鹽務(wù)部門此前已進(jìn)行排查,尚未發(fā)現(xiàn)市場上存在涉案假鹽。省鹽務(wù)局提醒消費者,目前我省食鹽市場穩(wěn)定,購鹽應(yīng)去正規(guī)超市,有疑似假冒鹽可撥打電話0551-65284110向鹽務(wù)部門舉報。

            據(jù)省鹽務(wù)局有關(guān)人士介紹,針對2萬噸假冒中鹽北京生產(chǎn)的小包裝鹽流入7省市情況,我省鹽務(wù)和公安部門正在繼續(xù)收集相關(guān)信息,初步分析流入我省的數(shù)量有限,目前市場上存在的概率極小。全省鹽務(wù)部門已對區(qū)域內(nèi)市場特別是邊遠(yuǎn)地區(qū)及農(nóng)村市場進(jìn)行全面排查,沒有發(fā)現(xiàn)該案涉及的鹽品。鹽務(wù)部門將進(jìn)一步收集信息,嚴(yán)格排查。

            我省食鹽銷售網(wǎng)絡(luò)比較健全,大部分鹽品都是通過當(dāng)?shù)佧}業(yè)公司直接配送到商戶網(wǎng)點。正規(guī)商戶一般不會輕易購進(jìn)來路不明的食鹽。同時,各地鹽政執(zhí)法人員每天都在市場上巡查;假鹽一旦流入市場,很容易被發(fā)現(xiàn)或被群眾舉報。

            此外,此次涉案假鹽為“北京中鹽加碘精制鹽”字樣的袋裝鹽。而我省所有食鹽小包裝袋上都印有“安徽省鹽業(yè)總公司專營”字樣。假冒外地小包裝食鹽在我省容易被發(fā)現(xiàn)。

           

            ·小貼士·

            四招鑒別真假小包裝食鹽

            一看包裝袋質(zhì)量。真鹽的外包裝袋較厚,摸起來手感較柔和。而假鹽的外包裝袋較脆,而且很薄。

            二看包裝袋的封口、側(cè)面。真鹽包裝袋上下封口處呈鋸齒狀并有毛邊;包裝袋側(cè)面圓潤并沒有折痕。假冒鹽包裝袋上下封口處沒有鋸齒狀或鋸齒狀整齊,包裝袋側(cè)面不圓潤并有明顯壓痕。

            三看包裝袋上的防偽信息。

            我省所有食鹽小包裝袋上都印有“安徽省鹽業(yè)總公司專營”字樣。真鹽包裝袋上的“團(tuán)花”防偽標(biāo)記圖形清晰;“食碘鹽”標(biāo)志清晰,線條由字母組成;激光防偽標(biāo)志字跡清晰,色澤亮艷。

            四看鹽品質(zhì)量。食用碘鹽出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗,碘含量及其他各項指標(biāo)都符合國家規(guī)定食用鹽標(biāo)準(zhǔn)。用淀粉溶液測試,如果顏色變藍(lán),就說明鹽里含碘。從外觀上看,比較干凈、白度高,且無雜質(zhì)、水分極少,用手揉捏時不會有凝結(jié)感。假鹽不含碘,色澤灰暗,有雜質(zhì),水分含量大。

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